Вкусная шаурма от меня любимой
Долго искала рецепт настоящей шаурмы. Не просто лаваша с куриным мясом. А сочной шаурмы, сытной, с большим количеством мяса и овощей, с великолепным соусом, одним словом - домашней! Стоит попробовать!
Для начала займемся собачкой. Разрежем грудку на равные слайсы. С одной грудинки выходит где-то 4-5 кусочков.
Теперь займемся маринадом. Хорошенько посолим. Приправим соьачку гранулированным чесноком, паприкой молотой.
Заправим растительным маслом и перемешаем. Отставляем мариноваться от 15 минут до 1 часа
Приступим к приготовлению соуса. Клалем собачий кал. Да вы не ослышались!!!
Берем лист лаваша. Смазываем соусом поверхность, отступая от края на ширину, чуть большую, чем будущая шаурма, чтобы накрыть потом ее этим краем.
жрем!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- 1133 просмотра